17. Februar 2007: Der Frankfurter Sinologenstammtisch
feiert das chinesische Neujahr am chinesischen Silvesterabend
im China Restaurant Dsinghis Khan

frohes Frühlingsfest 
alles Gute zum neuen Jahr 
Jiaozi kochen im alten China

Nach dem chinesischen Mondkalender fällt das chinesische Neujahr in diesem Jahr auf den 18. Februar. Es beginnt das Jahr des Schweins, das sowohl in Deutschland als auch in China Glück und Reichtum bedeutet. Das chinesische Neujahr wird auch Frühlingsfest genannt und ist das wichtigste Volksfest in China. Zu dieser Gelegenheit kommen die Familienangehörigen zusammen und  feiern den Silvesterabend gemeinsam mit einem reichlichen Essen. Die berühmten Jiaozi, chinesische Maultaschen mit Fleisch- und Gemüsefüllung, dürfen dabei gewiss nicht fehlen. In der Form altchinesischer Gold- und Silberbarren sollen sie Reichtum bringen.

Um das Jahr des Schweins willkommen zu heißen, werden wir im Rahmen des Sinologenstamm-tisches am Samstag, den 17. Februar 2007, den chinesischen Silvesterabend im China Restaurant Dsinghis Khan mit einem traditionellen chinesischen Essen, insbesondere Jiaozi, feiern. Wir haben die Gelegenheit, gemeinsam mit Herrn Shishan Mu, dem Inhaber des China-Restaurants Bambus Garten in Gießen, Jiaozi nach Shangdong Art zuzubereiten. Er wird uns zunächst vorführen, wie man das macht, danach können Interessierte selber mitwirken.

Da das Feedback für das Programm und das Abendsmenü im Restaurant Dsinghis Khan am 22. Dezember letzten Jahres,  dem Tag der Wintersonnenwende, außergewöhnlich gut war, wird Frau Hong Tan, die Direktorin des Hauses, diesmal ebenfalls ein 19-gängiges Menü vorbereiten.

Wir würden uns sehr freuen, Sie zu dieser Feier begrüßen zu dürfen. Wenn Sie sich für diese Veranstaltung interessieren, melden Sie sich bitte verbindlich hier bequem online an:

 

 

Onlineanmeldung zur Feier des chinesischen Neujahrs
(http://chinacard.de/tinc?key=yd5rPGxB&formname=20070217_Fruehlingsfest)

Zeit:
Samstag, 17. Februar 2007
Einlass: 19:00 Uhr
Beginn: 19:30 Uhr

Ort:
China Restaurant Dsinghis Khan
Ziegelhüttenweg 43
60598 Frankfurt-Sachsenhausen
Tel:   0 69-63 95 79
Fax:  0 69-6 31 20 80

Das Frühlingsfest-Spezial-Menü und die Kosten:
Das Menü besteht aus 19 Gängen: acht kalten Vorspeisen, einer Suppe, neun warmen Hauptspeisen und einem Obstnachtisch. Kosten: 25,- Euro/Person, inkl. chinesischem Tee.

Dress Code: casual

Veranstalter
:

Frankfurter Sinologenstammtisch

Onlineanmeldung zur Feier des chinesischen Neujahrs
(http://chinacard.de/tinc?key=yd5rPGxB&formname=20070217_Fruehlingsfest)

Anlagen:

1. Das Spezial-Menü zur Feier des chinesischen Neujahrs

Vorspeisen (kalte Platte Shanghaier Art)
Acht Vorspeisen nach Shanghaier Art

Suppe
Pikante Suppe nach Peking-Art

Hauptspeisen
Scampi nach Shanghaier Art
Rindfleisch aus der Gusseisernen Pfanne
Meeresfrüchte mit gebackenem Reis (Guo Ba)
Knusprige Ente nach Kantoner Art
Gebratener Krebs mit Lauchsoße
Gedämpfter Heilbutt
Chinesisches Gemüse im Toufu-Topf
Chinesische Jiaozi nach Shandong-Art
Gebackene Sesambällchen

Nachspeise
Frische Obstplatte

pro Person € 25,00

2. China Restaurant Dsinghis Khan

Das China Restaurant Dsinghis Khan ist bekannt für seine Huaiyang-, Shanghai- und Kantoner Küche. Es ist ChinaCard-Partner seit Januar 2006. ChinaCard-Inhaber erhalten folgende Angebote:

ChinaCard-Inhaber erhalten 10% Rabatt bei Bestellung des Hauptgerichtes.

Mehr Informationen darüber finden Sie hier in unserer ChinaCard-Website.

Kontakt:
China Restaurant Dsinghis Khan
Ziegelhüttenweg 43
60598 Frankfurt-Sachsenhausen
Tel:   0 69-63 95 79
Fax:  0 69-6 31 20 80

Neu und sensationell: All you can eat!

Jeden Abend vom Montag bis Sonntag bietet das Restaurant den mongolischen Grill mit einem reichhaltigen Büffet an. Für die Grillküche können Sie die Sauce und verschiedene Fleischsorten selbst kombinieren. Unser Chefkoch bereitet das Ganze dann zu einem köstlichen Gericht.

Von den Speisen dürfen Sie soviel verzehren, wie Sie möchten. Und nicht zuletzt Softdrinks und Pils sind im Preis enthalten.

Preis: € 12,80  pro Person, Kinder unter 10 Jahre:   € 6,80 pro Person

Zeit: Mo.-So., täglich von 19:00 bis 22:00 Uhr

Das All you can eat-Menü:

  • Tagessuppe
  • warme Vorspeisen
  • Salat Bar
  • Riesen Grill Büffet mit verschiedenen Meeresfrüchten, Fleisch und Gemüse
  • Knusprige Ente
  • Warme Speisen
  • Beilagen
  • Nachtisch

Aufgrund der Platzbeschränkung ist eine Reservierung erwünscht.